Embutido tradicional elaborado principalmente con carne y grasa de cerdo y se le adicionan especies y condimentos de alta calidad, entre estos, el pimentón o picantes que le acentúan el sabor. La mezcla de estos ingredientes y el proceso de elaboración Fritz dan como resultado un excelente producto.
La longaniza ahumada es un embutido sazonado con una mezcla de pimentones y condimentos de nuestra región ligeramente picante.
Recomendación de consumo
Se puede cocinar en una amplia variedad de formas y combinarlo en muchos platillos, como por ejemplo guisarlo en salsa verde o chipotle, con huevo, a la parrilla envuelta en papel aluminio, con frijoles charros, en tortas de papa. La longaniza ahumada es un producto muy versátil y delicioso.
Indispensable para los platillos mexicanos, como los ya conocidos frijolitos charros o el exquisito queso fundido o simplemente frito servido en tortilla o pan.
Consérvese en lugar fresco y seco.
Presentación al mayoreo
Empacada al vacío en pieza de 2 kg.